La receta
1 paquete de solomillo de pollo en tacos 1 cebolla en láminas 1 pimiento verde en láminas 1 diente de ajo picado 110g de champiñones en láminas 1 cucharada de sazonador italiano 60ml de mayonesa 1 cucharada de salsa Worcestershire 110g de queso crema 110g de queso cheddar rallado 175g de provolone en rodajas, o más cheddar
Precalienta el horno a 175ºC. En una sartén apta para horno, derrite mantequilla y fríe el pollo. Cuando esté dorado, añade pimiento, champiñones, ajo, cebolla, sazonador italiano y pimienta; cocina hasta que las verduras se ablanden.
Mezcla en un bol mayonesa, queso crema, cheddar, más sazonador y salsa Worcestershire. Retira la sartén del fuego, incorpora la salsa y cubre con provolone o cheddar.
Hornea 25-30 minutos.