La receta

75g de queso parmesano rallado 20g de semillas de chía 20g de semillas de calabaza 20g de semillas de lino 1 pizca de peperoncino, opcional
Calienta el horno a 180ºC. Mezcla todos los ingredientes en un bol. Forra una bandeja con papel de horno y reparte 9 montoncitos de la mezcla, dejando espacio entre ellos.
Aplánalos un poco y hornea 10 minutos.